Yeşiller tozu, insanların günlük önerilen vitamin ve mineral alımına ulaşmalarına yardımcı olmanın popüler bir yolu haline gelen bir besin takviyesidir. Yeşiller tozundaki besin kombinasyonu, sağlıklı bir diyet için beslenme gereksinimlerini karşılarken vücudunuzun bağışıklık sistemini ve enerji seviyelerini desteklemek üzere formüle edilmiştir.
Yeşillik tozlarındaki bileşenler markaya göre değişir, ancak genellikle aşağıdakilerden beslenmeyi içerir:
Yapraklı yeşillikler ve deniz yosunu
Otlar ve diğer sebzeler
Antioksidan açısından zengin meyveler
Probiyotikler
Önerilen makale: Pizza Posciutto ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Besin özleri ve otlar
Yeşiller tozu çoğunlukla suya, smoothie’lere veya meyve sularına karıştırılır. Bu tozlar genellikle çimenli bir tada sahipken, aromayı iyileştirmek için stevia özü gibi doğal şeker ikameleri eklenir. Bu diyet tozları da genellikle vegandır ve genetiği değiştirilmemiş ve organik ürünlerden yapılır.
Beslenme bilgisi
Yeşillik tozlarındaki besin içeriği markaya göre değişecektir. Ortalama olarak, bir yemek kaşığı porsiyon şunları içerir:
Kalori: 45
Protein: 3 gram
Karbonhidratlar: 6 gram
Demir: Günlük değerinizin %18’i
A Vitamini: Günlük değerinizin %60’ı
Yeşiller tozu da iyi bir kaynak olabilir:
Kalsiyum
İyot
Selenyum
Krom
Potasyum
Yeşillik tozları genellikle sağlıklı bağışıklık sistemi işlevi, kalp hastalığına karşı koruma ve iyi cilt sağlığı ile bağlantılı olan yüksek düzeyde C vitamini içerir.
Yeşil Tozun Potansiyel Sağlık Faydaları
Yeşil tozları kurutulmuş meyve ve sebzelerden yapıldığından, işlem sırasında lif gibi bazı önemli besin içerikleri kaybolur. Yeşillik tozları dengeli bir diyetin yerini tutmaz ve bütün gıdaları tüketmekten elde ettiğiniz besinsel faydaların yerini alamaz.
Ancak doktorlar, yeşillik tozunun sağlıklı bir diyeti ekstra vitamin ve antioksidanlarla takviye etmenin harika bir yolu olabileceğini söylüyor.
Bazı vitaminleri fazla almak sağlık sorunlarına yol açabilir veya bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Diyetinize herhangi bir besin takviyesi eklemeden önce doktorunuzla konuşmanız ve saygın bir yeşillik tozu markası seçmeniz önemlidir.
Yeşil tozlardaki besinler, aşağıdakiler dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararlarına katkıda bulunabilir:
Sağlıklı Kan Basıncı
Kalsiyum ve potasyum gibi yeşillik tozlarında bulunan mineraller, iyi kan basıncı yönetimi ile ilişkilidir. Bir klinik çalışmada, günde bir porsiyon yeşillik tozu alan kişilerin hem sistolik hem de diyastolik kan basınçlarında düşüş görüldü.
Bağışıklık Sistemi Desteği
Yeşil tozları, sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunmasıyla ilişkili yüksek düzeyde vitamin ve mineral içerir. A vitamini, bağışıklığı artıran anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Örneğin, Selenyum çoğu yeşillik tozunda bulunur ve bağışıklık sisteminin enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Kronik Hastalık Önleme
Yeşillik tozlarında bulunan vitaminler, uzun vadede kronik hastalık riskinizi azaltabilir. C ve K gibi vitaminler, hücreye zarar veren serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlardır.
Bu hücre hasarı oksidasyon olarak bilinir ve diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıkların gelişimi ile bağlantılıdır. Bir çalışma, günlük alınan bir porsiyon yeşillik tozunun, katılımcılarda hücre oksidasyonunu %30 oranında azalttığını buldu.
Göz ve Bilişsel Sağlık
Yapraklı yeşilliklerde bulunan K vitamini, sağlıklı kan damarlarını korumak, kalp sorunları riskini azaltmak ve yaşlanmayla birlikte kemik kaybını önlemek gibi sayısız sağlık yararı ile ilişkilidir. Son araştırmalar ayrıca K vitamininin göz sağlığını iyileştirebileceğini ve yaşa bağlı bunama insidansını azaltabileceğini bulmuştur.
Yeşil Tozun Potansiyel Riskleri
Yeşiller tozu, önerilen seviyeleri karşıladığınızdan emin olmak için ekstra vitamin ve minerallerle sağlıklı bir diyeti geliştirmenin harika bir yoludur. Ancak içerdiği besinler ve miktarları markaya göre değişebilir. Sağlığınız için hangi formülasyonun en iyi olacağını doktorunuza sorduğunuzdan emin olun.
Diyetinize yeşillik tozu eklemeden önce göz önünde bulundurmanız gereken diğer şeyler şunlardır:
İlaç Etkileşimleri
K vitamini, antibiyotikler, kolesterol ilaçları ve kilo verme ilaçları dahil olmak üzere bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Ayrıca kan incelticilerle ciddi bir etkileşimi olabilir. Antikoagülan alan kişiler, tutarlı bir K vitamini alımını sürdürmeye dikkat etmelidir.
Kirleticiler
Laboratuar testleri, bazı yeşil tozların kurşun ve diğer ağır metalleri içerdiğini bulmuştur. Yüksek miktarlarda, bu kirleticiler enerji seviyelerini düşürebilir ve organ hasarına neden olabilir.
alerjiler
Yeşil çay özü, buğday çimi veya diğer bitkiler gibi yeşil tozlara yapılan bazı ilaveler, alerjik reaksiyonlara veya mide bulantısı ve baş ağrısı gibi yan etkilere neden olabilir.
Hamilelik veya Emzirme Endişeleri
Yeşillik tozlarına eklenen bitkisel ve besin takviyeleri, bu takviyelerin etkileri iyi bilinmediğinden hamile veya emziren kadınlar için belirli riskler oluşturabilir.
Organik Gıda 